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Stage / Alternance - Responsable produit

Brussels, Belgium

Rejoignez la grande aventure humaine d'un acteur majeur de la restauration saine et rapide depuis 20 ans ! Chez EXKi, nous avons le goût du beau et du bon. Le respect du client, du produit, de l'environnement et de nos équipements sont au cœur de notre activité. Notre secret ? La convivialité ! Nous voulons que chacun se sente chez lui autant dans nos bureaux que dans nos restaurants. La formation, l'écoute, la supervision, l'esprit d'équipe, la bonne humeur et les grandes opportunités font partie d'EXKi, le pionnier du secteur  du fast-good. 

TES MISSIONS 

Passionné.e de bonne cuisine et soucieux de la planète et de son état ? Nous recherchons notre futur.e stagiaire ou alternant.e ! Au sein de l’équipe produit, tu seras le bras droit des Responsables Produit. 

Tu travailleras également en étroite collaboration avec les personnes de l’équipe et les autres départements (Marketing, IT, RH, équipes en restaurants etc.) pour accomplir en autonomie les missions qui te seront données, telles que : 

  • Accompagnement pour les lancements de gammes de produits, relations avec les différents département (achats, cuisine centrale, qualité, marketing)

  • Définition des cartes saisonnières (stay in et out) pour nos restaurants en France, Belgique, Luxembourg et Pays-bas. 

  • Collaboration sur les projets R&D : sourcing produit,  visites de fournisseurs, veille concurrentielle, organisation de panel consommateur, suivi de développement

  • Analyse des performances, ventes et de marges, stratégie à court et moyen terme des produits en restaurant

  • Relation privilégiée avec les équipes en restaurant concernant les produits (communication interne régulière pour toutes les actualités produits)

  • Création de plan merchandising, packaging, étiquettes produit

  • Gestion Base de données produits dans notre système de gestion interne Odoo 

Profil de candidat recherché :


  • Niveau Bac+3-5

  • Formation commerce / marketing / produit / ingénieur agroalimentaire

  • Très (très !) passionné par le Food

  • Maîtrise du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint)

  • Positif, autonome, à l'aise avec les chiffres, avec une attitude positive et le souci du détail

  • Très bon sens du relationnel et travail en équipe

  • Français et Anglais courant (oral et écrit) le Néerlandais est un atout


TYPE D’EMPLOI ET LIEU DE TRAVAIL


Stage long (6 mois minimum) ou alternance

EXKi dispose de bureaux dans le centre de Bruxelles et de Paris. Le stage est basé à Bruxelles. Du télétravail partiel est possible. 

Un crédit personnel dans les restaurants EXKi est mis à disposition pour goûter nos recettes saines et durables au quotidien.

Il y a des opportunités de déplacements à l’étranger en Europe. 

Si la restauration, et les enjeux du développement durable sont des univers qui te passionnent, que tu cherches une équipe dynamique où ta motivation, ton envie de faire avancer les choses et ta bonne humeur seront mises en valeur, n’hésites plus : postule chez EXKi !

EXKi s'engage pour la diversité sous toutes ses formes. Offrant à tous les mêmes chances et s'efforçant de fournir un environnement de travail qui implique tout le monde et embrasse le talent de chacun